Brunch
Granola
granola con nueces y frutas secas con yogur, 180g (alérgenos: 1, 2, 5)
Syrniki
bolitas de queso cottage con caramelo y frutas de temporada, 230g. Agrega: yogur/crema (alérgenos: 1)
Tortitas de requesón con Gorgonzola
bolitas de requesón con queso azul y pera caramelizada, 230g (alérgenos: 1)
Avena
avena con mantequilla y frutas de temporada, 250g. Elige: leche sin lactosa (alérgenos: 1, 2, 6)
Panqueques de queso
crepes dulces con requesón y frutas de temporada, rociadas con chocolate, 150g (alérgenos: 1)
No es desayuno inglés
huevos estrellados/revueltos, champiñones, ajvar, rúcula y tostada, 250g. Elige: bacon o salchichas (alérgenos: 4, 5)
Tostada de aguacate
tostada especial con queso crema, guacamole, rúcula y huevos revueltos, rociada con balsámico, 250g. Agregar: salmón/camarones +1€ (alérgenos: 1, 2, 3, 4)
Avena con parmesano
copos de avena con parmesano y mantequilla, servidos con tomates secos y rúcula, 300g. Añadir: salmón/camarones +1€ (alérgenos: 1, 2, 3, 4)
Benedicto Real
panecillo brioche con crema de queso, huevos pochados, salmón ahumado, salsa de la casa y rúcula, 180g (alergénicos: 1, 2, 3, 4)
Benedict con hummus
Pan brioche con hummus, tomates secos, filete de pollo y huevos escalfados, rúcula, rociado con salsa, 230g (alérgenos: 1, 2, 4)
Ensalada de brunch
quinoa con cerezas y aguacate servido con mezcla de ensaladas y salsa, 180g. Agregar: salmón/camarones +1€
Croissant salado
elige: pera con gorgonzola y prosciutto, queso crema (200g) / salmón con aguacate y huevos revueltos, queso crema / filete de pollo y tomates secos, queso crema (alérgenos: 1, 2, 3, 4)
Desayuno KARAMEL
revuelto con aceitunas Kalamata, aguacate, rúcula y tostada de la casa, balsámico, 200g (alérgenos: 1, 2, 4)
Café
Espresso
30 ml
Doble espresso
60 ml
Americano
120 ml
Latte
350 ml
Macchiato
40 ml
Matcha Latte
350 ml
Cappuccino
250 ml
No-café
Chocolate caliente
350 ml
Cacao
350 ml
Limonada
300 ml
Té
Té especial
350 ml